¿Por qué implementar el uso de hongos en la medicina? Salud por Traecy Delgado - 12 mayo, 202316 mayo, 20230 El uso de hongos, ya no es sólo para la gastronomía. El reino fungí ofrece una gran variedad de setas, estas poseen propiedades nutricionales, alucinógenas, pero en especial, medicinales. Uno de ellos es Hericium erinaceus o comúnmente conocido melena de león.
El hongo de The Last Of Us: Cordyceps, entre lo real y lo ficticio Tiempo libre por Daniel Canifrú Bastías - 17 marzo, 202328 marzo, 20230 El hongo Cordyceps se ha vuelto famoso gracias al estreno de The Last Of Us, ¿ una amenaza o un futuro alimento?
10 tipos de hongos existentes en Chile que deberías conocer Cultura por Cristian Márquez - 28 mayo, 202130 mayo, 20210 Debido a que pueden descomponer materia orgánica e incluso plástico, los hongos son fundamentales en los ciclos biológicos de la naturaleza, siendo importantísimos para la biodiversidad de especies existentes en Chile. Algunos son tóxicos, otros comestibles o con efectos alucinógenos. Incluso otros son vitales para la existencia de la penicilina,
Abril cogollos mil: 10 países en donde se han legalizado las drogas Cultura Infografías por Felipe Herrera - 9 abril, 20219 abril, 20210
El reino Fungi de la zona Salud por Lucas Ulloa - 19 enero, 20190 Desde los principios de nuestra historia los hongos han constituído parte de la dieta humana. Tanto los pueblos originarios como las comunidades rurales consideraron su atractivo sabor en las comidas, aprovechando la inmensa cantidad (y diversidad) que existen en el país. Sin embargo, la recolección y consumo de hongos se