Nuevos hábitos alimentarios ponen en riesgo la salud Salud por Elizabeth Marcela Paz Salgado Valenzuela - 19 junio, 201719 junio, 20170 Las enfermedades transmitidas por los alimentos son causadas por la ingesta de un producto contaminado, lo que provoca efectos dañinos en la salud del consumidor. Una de ellas son las infecciones producidas por los pescados o mariscos crudos. El llamado es comprarlos en lugares establecidos y supervisados. Con el paso del