¿En realidad no te gusta la pizza con piña? Opinión por Luciano Cerda Aravena - 7 junio, 20249 junio, 20240 La gran mayoría dice que la fruta no se mezcla con esta preparación, pero pocos se han atrevido a probarla. La pizza hawaiana ha sido menospreciada por la opinión pública, llegando hasta un punto extremo. Catalogada como una aberración culinaria, un insulto a la cocina, un ataque directo al buen gusto
Pizzas por trozo: la moda gastronómica de Nueva York que llegó para quedarse en Concepción Entrelíneas por Matias Rodrigo Schneider Tapia - 3 septiembre, 20213 septiembre, 20210 Día a día, y de la mano de la reactivación económica que implican los avances en materia sanitaria, se suman nuevas marcas que trabajan este nuevo formato gastronómico en Concepción. Al más puro estilo de las calles neoyorquinas, las pizzas por trozo se han posicionado en las calles de Concepción. Y
Alternativas culinarias en el centro penquista Ciudad por Marcelo Ivan Jerez Herrera - 14 enero, 202114 enero, 20210 Ya casi será un año desde que la Covid-19 se instaló en el país y son muchos los locales comerciales penquistas que se han visto afectados. Uno de los rubros que más sufrió con el confinamiento es el gastronómico que, según Cooperativa.cl, ha bajado sus ventas en un 70%, por
